ثلاجة عرض جبن: اللمسة النهائية لعرض منتجاتك الغذائية
تعتبر ثلاجات عرض الجبن من الأجهزة الأساسية في محلات البقالة والسوبر ماركت والمطاعم والفنادق، فهي تلعب دورًا حيويًا في عرض وتخزين الأجبان بشكل جذاب وآمن. في هذا المقال، سنتعرف على أهمية هذه الثلاجات ومميزاتها وأنواعها وكيفية اختيار الأنسب منها.
ما هي ثلاجة عرض جبن؟
ثلاجة عرض الجبن هي جهاز تبريد مصمم خصيصًا لعرض وتخزين أنواع مختلفة من الأجبان في درجة حرارة مثالية للحفاظ على نكهتها وقوامها. تتميز هذه الثلاجات بتصميم أنيق وأضواء داخلية تبرز جمال المنتجات، مما يجذب العملاء ويشجعهم على الشراء.
أهمية ثلاجة عرض جبن:
- الحفاظ على جودة الأجبان: توفر ثلاجات العرض بيئة مثالية للحفاظ على الأجبان، حيث تحافظ على الرطوبة والدرجة الحرارة المناسبة لكل نوع من الأجبان، مما يطيل من عمرها الافتراضي ويحافظ على نكهتها وقوامها.
- العرض الجذاب: تعمل هذه الثلاجات على عرض الأجبان بشكل جذاب ومرتب، مما يزيد من جاذبيتها للعملاء ويشجعهم على الشراء.
- التنظيم: تساعد ثلاجات العرض على تنظيم أنواع الأجبان المختلفة، مما يسهل على العملاء العثور على ما يبحثون عنه.
- النظافة والسلامة الغذائية: تتميز ثلاجات العرض بسهولة تنظيفها، مما يساعد على الحفاظ على النظافة والسلامة الغذائية.
أنواع ثلاجة عرض جبن:
تتوفر ثلاجات عرض الجبن بأشكال وأحجام مختلفة لتناسب احتياجات كل منشأة، ومن أهم الأنواع:
- ثلاجات عرض مفتوحة: تتميز بواجهة زجاجية واسعة لعرض الأجبان بشكل كامل، وهي مثالية للمحلات الصغيرة والسوبر ماركت.
- ثلاجات عرض مغلقة: تحتوي على أبواب زجاجية للحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة بشكل أفضل، وهي مناسبة للمطاعم والفنادق.
- ثلاجات عرض مدمجة: يمكن دمجها مع الأثاث الموجود، وهي مثالية للمحلات ذات المساحة المحدودة.
كيفية اختيار ثلاجة عرض جبن المناسبة:
عند اختيار ثلاجة عرض جبن، يجب مراعاة عدة عوامل:
- الحجم: يجب اختيار حجم الثلاجة المناسب لكمية الأجبان التي تريد عرضها.
- درجة الحرارة والرطوبة: تأكد من أن الثلاجة توفر درجة الحرارة والرطوبة المثلى لكل نوع من الأجبان.
- التصميم: اختر تصميمًا يتناسب مع ديكور المحل أو المطعم.
- الميزانية: حدد الميزانية المتاحة لشراء الثلاجة.
قد يكون شراء الثلاجات ث العرض الجديدة في بعض الاحيان أمرا صعبا خاصة مع الخيارات التي تكون كثيره من بينها فى السوق ؛ ومن المهم أن نفهم السمات المختلفه لكل نوع من الثلاجات بحيث نستطيع ان نتخذ قرارات صائبة عند شراء الثلاجة.
يعتبر ثلاجات عرض من الأمور المهمة جدًا في العديد من المشاريع أهمها السوبر ماركت والبقالات ومحلات الحلويات والمطاعم والمطابخ الفندقية والمولات وغيرها ؛ حيث إنها تمثّل المكان الذي يحفظ الأطعمة والمشروبات والحلويات وغيرها الكثير من المنتجات.
إستخدامات ثلاجة عرض جبن :-
نستخدم ثلاجات العرض في عرض المنتجات بطريقة شيقه للمستخدم ، كما تساعد على تنسيقها وتنظيمها بطريقه رائعه ، مما يعمل على دفع العميل على شرائها ، كما نستخدم ثلاجات العرض للحفااظ على سلامه المنتجات و عدم تعرضها للتلف ؛ فهي تعد جزء أساسي من ضمن مستلزمات الماركت و تجهيزات المطاعم لعرض و حفظ المشروبات والاطعمة مثل ( اللحوم ، و الألبان ، و الدواجن ، …. ) وغيرها من المنتجات المختلفة ، كما تعتبر جزءً أساسيًا ، لا يُمكن الاستغناء عنه في كلٍ من المطاعم والسوبر ماركت و المحلات الكبيرة و الجزارة و للخدمات الفندقية أيضًا وهي تتوافر بموديلات واشكال وتصميمات مبتكرة .
وتنقسم ثلاجة عرض جبن إلى نوعين :
أول نوع هي ثلاجة عرض جبن خدمة عادية وهي التى من خلالها يحصل فيها المستهلك على ما يحتاجه بواسطة البائع الخاص بالشركه و يكون حيز الثلاجة مقفلا ولا يتم فتحها الا بواسطة البائع الخاص بالشركة ؛ وهذا النوع يكون له واجهة زجاجية سميكة من ناحية المشتري لتوفِر له رؤية المنتجات بسهولة ، وتستخدم هذه الثلاجات في المحلات التجارية الصغيرة نسبيًا .
النوع الثاني هي
ثلاجة العرض تكون ذاتيه الخدمة ، وهي عن طريقها الزبون يخدم نفسه ، ونستخدم الثلاجات هذه في الاسواق والمحلات الكبرى، والمنتجات تكون متناول الايد دون اللجوء لفتح او غلق الابواب
ويجب ان تعلم ان ايجي فريز تتمتع بخبرة قويه في مجال تجهيز السوبر ماركت ، كما تقدم أفضل اسعار التي تناسب الجمهور في مصر، مما جعلها كسبت ثقة عملائها نتيجة جودة العمل في تصميم وتجهيز ما يحتاجه سوبر ماركت او هايبر ماركت بأعلى جودة ، وهي تراعي كافة احتياجاتك في إطار امكانيتك ، كذلك تتميز بوجود فريق قوي من الصيانه على مستوى متميز ونفر قطع غيار اصلية لضمان كل متطلبات العميل ، وعلى االجانب الآخر دعونا نتحدث عما تحويهِ الشركة من منتجات تخُص ذلك الأمر.
أنواع ثلاجة عرض جبن :
وقد تعددت و تنوعت ثلاجات العرض في إيجي فريز فمنها :
ثلاجات عرض عصائر ومشروبات
وتعتبر ثلاجات العصائر و المشروبات من الثلاجات المهمه التي يجب ان تتوفر في السوبر ماركت فلا يوجد سوبر ماركت الا وبه عصائر ومشروبات غازية كما تحتاج إلى درجة برودة محدده تمنعها من التجمد لكي تبقي مثلجة وفريش لأطول وقت، وفي كثير من الاحيان نطلق على ثلاجات العمودي ثلاجات العصائر لان الاستخدام الشائع لها هو عرض العصائر والمياه الغازية لأنها من السلع سريعة الحركة في البيع ولها صافي ربح جيد جدا وتميزت شركة إيجي فريز في هذا النوع من الثلاجات فيها بما يلي.
مزودة بإضاءة داخليه متميزه ومبين لدرجة الحرارة .
يمكن ان نضيف لوحه اعلانية أعلى الثلاجة تحمل اسم الماركت وعينه من منتجاته .
ثلاجات العمودي تجميد
وهي التي تنقسم الى نوعين :-
مخازن مقفلة بالتمام و تتوفر محلي ومستورد .
ثلاجات عرض وجه زجاج وهذه النوعية من الثلاجات تتوفر مستورده فقط لان زجاج التجميد مزود بسخانات داخليه متميزه لمنع تكون الشبورة على واجه الثلاجات .
ثلاجة العمودي الدوارة
الثلاجات الدوارة من وسائل عرض المنتجات الجذابة ، وهي تكون زجاج من جميع النواحى مع وحدة عرض دوارة بسرعه ٨ لفات في الدقيقة من خلال وحدة gearbox مخفيه مع توفير سويتتش للعمل مع الباب لإيقاف الدوار وقت فتح الباب.
ثلاجة عرض رأسي مالتي ديك
ثلاجات عرض المالتي دك المتوفره في الاسواق عبارة عن ثلاجات مالتي دك مستورده تركي أو إيطالي
في العاده تكون وحده التبريد بخارج المحل حتي يخف الحِمل الحراري بداخل صالات العرض مع توفير تهويه جيده جدا لوحدات التكثيف و يتوفر لها ستائر كهربيه او يدويه لغلق واجه العرض في حاله عدم استخدامه.
وهي ثلاجة ليس لديها ابواب وعلى هذا يشترط لاستعمال ثلاجات المالتي دك ان يكون المحل مكيفًا وإلا سيكون إستهلاك الكهرباء ضخمًا وقد لا تحقق الدرجة المطلوبة مما يجعل الضاغط يعمل لفترة طويلو دون توقف مما يؤدى لتلفه مستقبلا.
ثلاجة عرض بانوراما
وتعددت وتنوعت ثلاجات عرض البانوراما البومبيه لشركة إيجي فريز حيث الشكل و الحجم ، وعلى كل حال هي الثلاجة التي تنقسم إلى نصفين ، فَ النصف الأعلى منها “نصف العرض ” زجاجي دائري و النصف الأخر ” الجسم” يتكون من مادة الستانلس المقاوم للصدأ مما يعطى عمرًا إفتراضيا لثلاجات العرض أطول بكثير من الفايبر،
بعض الشركات تستخدم النيكل كروم وتطلق عليه استانلس ، ويمكن للمشتري التأكد من خامة استانلس الجسم باستخدام مغناطيس “الاستانلس الحر لا يستجيب للمغناطيس
كذلك هناك ثلاجة بانوراما المخللات وهي المختلفة في الحجم و المساحات عن باقيتِها .
ثلاجة
اقرا ايضا عن : ثلاجة عرض 2 م ستانلس موديل SS200
كما يوجد لدينا ايضا : قطاعة جبنة رومى اتوماتك
منتجات متشابهة: ثلاجة عرض بقالة ستانلس 150سم
ثلاجة عرض التبريد
يهتم أصحاب السوبر ماركت بمتابعة أسعار ثلاجات عرض التبريد في مصر بشكل دائم من أجل توفر أفضل نوع من الثلاجات لذلك يتجه أغلب المستهلكين إلى السوبر ماركت لشراء المجمدات سواء خضروات مجمدة أو فراخ ولحوم والمنتجات المجمدة عامة
مصنوعة من مادة الإستانلس ستيل . –
– ثلاجة عرض التبريد محقونة بمادة عزل من البولي يوريثان .
– ثلاجة عرض التبريد مزودة بمبخر تبريد ومراوح لتوزيع التبريد داخل الثلاجة .
– ثلاجة عرض التبريد المبخر مزود بسخانات للديفروست .
– ثلاجة عرض التبريد القرصة الداخلية للثلاجة مصنوعة من الإستانلس .
ثلاجة عرض بقالة
ثلاجة عرض للجبن و للألبان و هي أكثر الانواع لها إنتشار ولا يَستغنى عنها في السوبر ماركت ، حيث نستخدمها في حفظ الطازج، مثل الالبان والجبن وغيره.
في اي مشروع سوبر ماركت يعتمد بشكل أساسي جدا على ثلاجات عرض سوبر ماركت وبالتحديد ثلاجات عرض الجبن ، كما سوجد اختلاف في اسعار ثلاجة عرض الجبن على حسب نوعها ، ومن افضلهم هو النوع المصنوع من الاستنانلس من الخارج أو الداخل ، أو في أضعف الحالات يكون من الداخل فقط ، وأن يكون سمكه ليس أقل من 0.5 م
خاتمة
تعتبر ثلاجات عرض الجبن استثمارًا ممتازًا لأي منشأة تهتم بتقديم منتجات غذائية عالية الجودة. فهي تساعد على الحفاظ على جودة الأجبان وعرضها بشكل جذاب، مما يزيد من مبيعاتها ويحقق رضا العملاء.
عرض جبن
Reviews
There are no reviews yet.