ثلاجه عرض زجاج فلات
يوجد كثيرا من أنواع ثلاجه عرض ولكي تختار ما بين ثلاجه عرض كان أمرا صعبا ولكي يسهل الأمر لابد من أن تكون مدرك لكل نوع من من أنواع ثلاجات العرض
وتكون مدرك للنوع الذي تريد شراءه وتعرف السمات والمميزات لجميع أنواع الثلاجات حتي تعرف ما النوع المناسب لديك .
اذا كان لديك مشروع سوبر ماركت او مني ماركت او بقاله أو مطعم فلابد من وجود ثلاجه عرض لحفظ المنتجات الغازيه والمياه والجبن واللحوم والخضار وغير ذلك من المنتجات .
إستخدامات ثلاجه عرض
- ولكي تحافظ ع المنتجات الغذائية والسلع الموجود لديك من التعفن والتلف لابد من وجود ثلاجه عرض للمنتجات.
- ولكي يكون لديك زبائن كثيره للسوبر ماركت لابد من وجود جذب انتباه للمنتجات وان تكون المنتجات طازجه .
وهذا يحدث عن طريق وجود ثلاجه عرض للحوم والخضار والمياه الغازيه والالبان والجبن وغير ذلك ، ولابد من تنسيق هذه التلاجه لكي تجذب انتباه الزبون للمنتجات وتحفزه علي الشراء .
– فثلاجه عرض تكون موجوده ف كل مكان مثل المطاعم والمحلات والبقاله والسوبر ماركت والمولات وغيرهم من الاماكن ولا يمكن الاستغناء عنها
لأنها تعتبر أساسي من اساسيات اي بقاله أو سوبر ماركت وايضا يوجد منها أنواع كثيره فكل منتج يكون له ثلاجه مخصوصه مثلا الثلاجات الأفقية للمنتجات الغازيه مثل ثلاجات البيبسي والكوكاكولا.
والثلاجات الرأسيه لمنتجات اللحوم والخضار والجبن الخ….
ويوجد نوعين من ثلاجه عرض منها :
اولا : ثلاجه عرض ذاتيه وهي من خلالها يستطيع أن يري الزبون المنتج الذي يرد شراءه وياخذه بكل سهوله دون الحاجه الي البائع
وتستخدم هذه الثلاجات في المولات والهايبر والمطاعم والامكان التجاريه الكبيره .
ثانيا: والنوع الثاني وهو يكون باب الثلاجه مغلقا ولا يتم فتحه الا عن طريق البائع ويكون بها واجهه زجاجية لكي يري الزبون المنتجات الذي يريد شراءه
وتكون موجوده هذه الثلاجه ف المني ماركت والاماكن التجاريه الصغيره .
واسمحو لي أن اتكلم عن شركه إيجي فريز لان يوجد لديها خبره سنوات كثيره في ذلك المجال في
هذه الشركه يوجد بها كل شي يخص السوبر ماركت مثل ثلاجه عرض والميزه ف هذه الشركه انها تراعي الميزانيه الموجوده لديك
والميزه الاخره انها توفر قطع غيار اصليه مع وجود ضمان للمنتجات وايضا صيانه متكامله لجميع أنواع المنتجات .
أنواع ثلاجات العرض
وقد تعددت و تنوعت ثلاجه عرض في إيجي فريز فمنها :
اذا كان لديك سوبر ماركت وتريد اربح كثيره لابد من وجود الثلاجه العموديه أو ثلاجه العصائر والمياه الغازية لأنها تشكل ربح كثير لصاحب المكان
لذلك لابد من وجود هذه الثلاجه لأنها تحافظ علي درجه حراره معينه لكي تكون العصائر والمياه الغازيه فريش وطازجه
فإن من المميزات التي تعمل بيها إيجي فريز أن هذا النوع من الثلاجات يوجد بها مميزات كثيره ومنها
- يوجد بها اضائه داخليه لكي تساعد ع روئيه المنتجات.
- يمكن اضافه اسم الماركت اعلي الثلاجه
- يوجد بعا أرفف معدنيه قويه
- يوجد بها حوض من الاستالس اسفل الثلاجه لحمايه الثلاجه من تساقط المياه داخلها.
- جوانب الثلاجه مصنوعة من الصاج مدهونة بويا فرن اليكتروستاتيك
- يسهل لباب الثلاجه الفتح والغلق بدون مقبض لأنه بكون عرضه للتلف
- عدد ارفف الثلاجه ٤ ارفف المسافه بين الارفف في حدود ٣٥سم
- الثلاجة محمولة على شاسيه حديد مزود بعجل مستورده وقوت تحمل العجلة الواحدة حوالي 300كم ، و رجلاش معدن لسهوله ضبط اتزان الثلاجة .
ثلاجات العمودي التجميد تنقسم الي نوعين :
- مخازن مغلقه تماما وهي متوفره محلي ومستورد .
- ثلاجه عرض وجهه زجاجيه وهذه النوعية متوفرة ولكن مستورده فقط لان يوجد بها ميزه أن زجاج التجميد مزود بسخانات داخليه لمنع تكون الشبورة على واجه الثلاجات .
ثلاجة العمودي الدوارة
ولكي تجذب الزبون لعرض المنتجات لابد من وجود ثلاجه دواره لأنها تعد من أهم وسائل العرض الجذابه للمنتجات وسميت بالثلاجة الدواره
لأنها تدور بسرعه ٨ لفه في الدقيقه من خلال وحده gearbox مخفية
مع توفير سويتش للعمل مع الباب لإيقاف الدوار عند فتح الباب وتتسم بانها زجاج من جميع الاتجاهات.
ثلاجة عرض رأسي مالتي ديك
هي ثلاجه بدون أبواب وهي زجاج من جميع الاتجاهات لعرض المنتجات ومزوده بالاضائه الداخليه
ولابد أن يكون المحل مكيفًا وشديد التهويه لكي يقلل من استهلاك الكهرباء وان تكون وحده التبريد خارج المحل لكي تقلل من الحمل الحراري داخل المحل،
وتتوفر لديها ستائر كهربائيه أو يدويه لغلق وجه العرض في حاله عدم استخدامه .
المالتي المتوفره ف الاسواق عباره عن ثلاجات مالتي دك مستورده تركي أو إيطالي
ثلاجة عرض بانوراما
ويوجد انواع مختلفه في شركه ايجي فريز لهذه الثلاجات البانوراما من حيث الحجم والشكل ،
وتنقسم هذه الثلاجه الي نصفين النصف الأعلى وهو نصف زجاجي دائري لعرض المنتجات والنصف الاسفل
وهو الجسم المكون من مادة الإستانلس المقاوم للصدأ مما يعطى عمرًا إفتراضيا ثلاجه عرض أطول بكثير من الفايبر،
بعض الشركات تستخدم النيكل كروم وتطلق عليه استانلس ، ويمكن للعميل التأكد من خامة معدن الاستانلس الجسم باستخدام مغناطيس “الاستانلس 304 الحر لا يلتسق بالمغناطيس
كذلك هناك ثلاجة بانوراما المخللات وهي المختلفة الحجم و المساحات عن باقيتِها .
ثلاجة عرض التبريد
يتجه معظم الزبائن الي السوبر ماركت لشراء المجمدات مثل الخضار واللحوم والفراج والجبن ومنتجات الالبان واغلب المنتجات المجمده
لذلك لابد من صاحب السوبر ماركت اختيار أفضل نوع ثلاجه عرض تبريد له
مميزات ثلاجه عرض التبريد :
- مصنوعة من مادة الإستانلس ستيل . –
- محقونة بمادة عزل من البولي يوريثان .
- مزودة بمبخر تبريد ومراوح لتوزيع التبريد داخل الثلاجة .
- المبخر مزود بسخانات للديفروست .
- القرصة الداخلية للثلاجة مصنوعة من الإستانلس .
- تحتوى على ثرموستات ديجيتال به تايمر للديفروست .
- تحتوى على زجاج بومبيه 6 م مكون من طبقتين .
- تحتوى على وحدة إضاءة داخلية .
- تحتوى على وحدة تبريد قدرة 1.25 حصان .
- مزودة بعدد 4 رِجلاش للتحكم باتزان الثلاجة .
- درجه الحرارة -18 درجه مئوية .
ثلاجة عرض بقالة
من اساسيات السوبر ماركت هو وجود ثلاجه عرض للجبن ومنتجات الالبان والانشون واللحوم والخضار المجمد لأنها تحافظ علي المنتجات من التلف والتعفن
ولذلك تختلف اسعار ثلاجة عرض الجبن على حسب نوعها ، وأفضلهم هو النوع المصنوع من الإستانلس من الخارج أو الداخل ،
أو في أضعف الحالات يكون من الداخل فقط ، وأن يكون سمكه ليس أقل من 0.5م ،
وفي شركه إيجي فريز يوجد لديهم أشكال وأنواع كثيره من الثلاجات والتي تتميز
- أن الجسم محقون من مادة البولي بوريثان بكثافة عالية مما يجعل عمرها الافتراضي اطول وهي تعتبر أفضل من غيرها من التفصيل اليدوي كذلك تمنع من دخول الحشرات داخل الجسم العازل.
- من أهم ميزتها ان حجم التخزين الداخلي كبير جدًا لأن بها عدة أرفف لزياده مساحة التخزين مع عدم التفريط في التبريد الجيد لكل المنتجات .
- الثلاجة بها مخازن كبيرة تسع العديد من جرادل الجبن.
- الثلاجات بها دورة تبريد جيده جدا لحفظ الاجبان والمنتجات .
- سطح الثلاجة متين جدًا ما يمكن وضع وتحميل اى شي من معدات خاصة بالسوبر ماركت فوقها .
- الأرجل استانليس مزوده بريج لاش لضبط اتزان الثلاجه وسهولة تحريكها من مكانها.
- زجاج الثلاجة 2 طبقة مفرغ من الهواء ومحقون غاز خامل لمنع وجود الشبورة على الزجاج .
اقرا ايضا عن : ثلاجه عرض جبن 150 سم موديل- SP150
كما يوجد لدينا ايضا : ثلاجة عرض جبنة 200سم موديل SP200
منتجات متشابهة: قطاعة لانشون
ثلاجات عرض حلويات
بعض الحلويات مثل الجاتوه والبسبوسه والتورط تحتاج الي درجه حراره معينه لكي تحافظ علي رونق الحلويات ولكي تجذب الزبائن إليها لابد من أن تكون طازجه ،
ثلاجه عرض الحلويات لابد أن يكون بها زجاج نقي واضائه داخليه لكي يسهل للزبون رؤيه المنتجات دون فتح باب الثلاجه
يوجد أنواع متخلفه للثلاجات ويوجد اسعار كثيره ولكن عند اختيار الثلاجه لابد من عدم البحث عن أقل اسعر ولكن البحث عن الجودة ،
لذلك ومن منظور خبراتنا المتواضعة هنا في إيجي فريز والتي إمتدت لأعوام هيا بنا نتحدث قليلًا عن عوامل إختيار أفضل ثلاجات العرض .
لكي تحافظ علي ثلاجات العرض من التلف لابد من اتباع التعليمات التاليه :
إذا كنت صاحب سوبر ماركت لابد من اختيار نوع الثلاجه الافضل لديك ولا تنظر علي الاسعار فقط فلابد من النظر ايضا ع العوامل لاختيار الثلاجه المناسبه،
أهم العوامل لاختيار الثلاجه المناسبه لك
- اختيار مقاس وحجم والشكل المناسب من كل ثلاجة بناء على كمية المنتجات التي ستعرض فيها.
- لابد من وجود مسافه كافية أمام وخلف الثلاجة لمرور الهواء بشكل كافٍ
- اختيار ثلاجة مطابقة للمقاييس العالمية ومصنعة جيدًا لضمان عدم ضرر المنتجات.
- بُعد الثلاجه عن أي مصدر للحرارة.
- زجاج ثلاجة عرض سوبر ماركت يجب أن يكون نقي وشفاف ليستطيع الزبائن رؤية المنتجات بوضوح.
- عدم وضع أي شيء على سطح الثلاجة.
- في حالة اختيار ثلاجة عرض ليست عمودية يجب مراعاة أن يكون سطح الثلاجة متين وقوي يتحمل ثقل معدات اخرى.
- يجب أن تغلق الأبواب بشكل صحيح في حالة عدم الاستخدام.
- تبريد ثلاجة العرض يجب أن يكون ذات كفاءة عالية ليتحمل عدد مرات فتح وغلق الثلاجة ولا يضر المنتجات.
- يجب فصل الثلاجات مرة واحدة كل شهر على الأقل لمدة خمس ساعات وذلك لإذابة تراكمات الثلج بداخل المبخر وتنظيف المكثف للحفاظ على كفاءته في العمل.
- مراعاة معدل استهلاك الثلاجة للكهرباء يجب أن يكون معدل متوسط ولكن مع مراعاة العزل الجيد.
- يجب ملء ثلاجة العرض بقدر كبير من البضاعة مما يساعد على الحفاظ على قدرتها على التبريد بكفاءة ويُقلل من إستهلاك الكهرباء ،
- لذا يُنصح بوضع كمية بضاعة بثلاجة العرض في حدود الاستخدام اليومي ، ويجب ترك مساحات فراغ بين المنتجات وبعضها لتسمح بمرور هواء التبريد بشكل سلس داخل ارجاء الثلاجة.
- كسسوارات الثلاجة يجب أن تكون مضادة للصدأ.
- إذا قمت بتغيير مكان ثلاجة العرض بداخل السوبر ماركت أو عند وضعها بمكانها لأول مرة بمحلك يجب عدم تشغيلها مباشرة والانتظار لمدة لا تقل عن 3 ساعات
- حتى يستقر الزيت داخل الضاغط (الكمبريسور)
- كما يجب التأكد من وضعها على أرض مستوية لتجنب حدوث مشاكل بمواسير التبريد.
- جسم الثلاجة الداخلي يجب أن يكون مقاوم للحشرات.
- في حالة حدوث إنقطاع للكهرباء قم بفصل مصدر التيار الكهربائي للثلاجة ولا تعيد تشغيلها قبل مرور عشرة دقائق على الأقل من انتظام رجوع التيار الكهربائي.
- جوانب الثلاجة يجب أن تكون مُصنعة من المعدن والخشب لتمنح الثلاجة متانة.
- يجب عليك التأكد من صلاحية عمل الترموستات الخاصة بثلاجة العرض بشكل دوئ مستمر مما يؤدي لتلف الضاغط لعمله دون راحة الذي يؤدى أيضا لارتفاع في استهلاك الكهرباء.
- .عند سماعك لأي صوت غريب غير معتاد يصدر من أي من ثلاجات العرض الخاصة بك ، يجب عليك فصل التيار الكهربائي عن الثلاجة مباشرة والإتصال بخدمة الصيانة التابعة لشركتنا المنى للإستيراد والتصدير إذا كنت أحد عملائنا.
وثلاجات العرض هذه ما هي إلا جُزء صغير من عمل الشركة فأيضًا لدينا مجال واسع في :-
تجهيزات و معدات السوبر ماركت بالكامل .
تجهيزات ومعدات المطاعم
Reviews
There are no reviews yet.